Kombination von Shredded Fleisch ist eine einfache chinesische Hausmannskost. Die Schale ist erfrischend und beruhigend auf den Mund.
Rezept: Kombination von Shredded Fleisch
Geschmack: salzig und lecker.
Features: Light-gewürzt, ist das Gericht erfrischend und beruhigend auf den Mund.
Zutaten für Kombination von Shredded Fleisch:
125 Gramm (0,27 £ Mandarin Fische
125 Gramm (0,27 lb) Hähnchenbrust
125 Gramm (0,27 lb) Schweinefleisch Filet
1 Ei
1 grüne Paprika
30 g (1 oz) Karotten
5 Gramm (1/6 oz) geschnittenem Ingwer
3 Gramm (1/2 tsp) Salz
5 Gramm (1 TL) Kochwein
15 Gramm (1 EL) Sesamöl
10 Gramm (1 1/2 EL) trockene Maisstärke
5 Gramm (1 TL) Frühlingszwiebeln und pfeffrigen Wein (hergestellt durch Einweichen eine kleine Anzahl von Frühlingszwiebeln und chinesischen stachelige Asche in Kochwein für 10 Minuten
Methode zur Kombination von Shredded Fleisch zu kochen:
1, Schneiden Sie die drei Fleischsorten (Mandarin Fisch, Hühnerbrust, Schweinefleisch Filet) in dünne Streifen 5 cm (2 Zoll) lang marinieren und das zerkleinerte Fleisch mit der Eiweiß-, Koch-Wein, 1 1/2 g (1 / 4 Teelöffel) Salz und Maisstärke trocken.
2, rein zu waschen und schneiden Sie die Paprika und Karotten in dünne Streifen schneiden.
3, Kochen Sie die zerkleinerte Fleisch getrennt, jeweils für ca. 5 Minuten. Kochen Sie die zerkleinerten grünen Pfeffer und Karotten für 1 Minute. Nehmen Sie und lassen Sie das Wasser.
4, Den zerkleinerten Fleisch auf den Teller, fügen Sie die Schalotten und pfeffrigen Wein und gut mischen. Befreien Sie sich von der Soße, die aus der Vermischung. Fügen Sie das Sesamöl und 1.1 / 2 g (1/4 tsp) Salz und gut mischen.
5, Den zerkleinerten Ingwer in einem kleinen Teller mit dem Gericht zu gehen.
Genießen Sie Ihre eigene Kombination aus zerkleinertem Fleisch Rezept!
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