Aucun repas n'est complet sans la soupe. J'AIME LA SOUPE ~ habituellement besoin de temps pour être accompli, mais il est digne! C'est une soupe d'hiver de base de melon avec travers de porc, qui se traduit par un stock délicate qui prête la saveur au melon d'hiver doux. La soupe se veut simple et léger, mais vous pouvez alway [Lire la suite ...]
Nouilles sautées
Les nouilles sont une nourriture extrêmement polyvalent et un aliment de base de la vie chinoise au quotidien. Il a de nombreuses variétés, la cuisson des styles, et les ingrédients existent. Il est dit à la fin de la dynastie Han (202 BC-AD 220), les nouilles étaient monnaie courante et apprécié sous diverses formes par les riches et les pauvres. Il est enregistré [Lire la suite ...]
Doux Green Bean Soup
Soupe aux haricots verts est un dessert facile à soupe chinoise qui est le refroidissement et doux, il est donc approprié pour le temps chaud-rible (la même chose avec Red Bean Soup ). Haricots verts (ou «haricot mungo» que certains appellent) sont considérés par les Chinois comme un «refroidissement» des aliments, il est communément admis que Green Bean Soup est adapté [Lire la suite ...]
Har Gau Dumplings
Bien que n'étant pas une cuisine traditionnelle du Nouvel An chinois, boulettes de tous types sont plus fréquemment apprécié pendant la saison nouvelle année. Har Gau Dumplings (également orthographié Har Gow, Har Gau, Har kau, Har Gao, ha gao, ha gow, ha gau, Har gaw, ha gaw, har kaw, ha gaau, Har vache, Har gaau, ou d'autres variantes) est à [Lire la suite ...]
ChongQing Recette Poulet épicé
La cuisine du Sichuan est originaire de la province du Sichuan en Chine du sud-ouest. Le Sichuan est chaude et épicée, la nourriture aussi. Il ya des plats chauds, puis il est brûlant. Mais quand il s'agit de cuisine épicée, la province du Sichuan en Chine est dans une classe de feu de ses propres. De même, l'esprit-engourdissant les saveurs de ce fascine [Lire la suite ...]
Haricots rouges Recette Soupe Dessert
Les couleurs vives de rouge signifie le bonheur et la chance. Pour cette raison, il est toujours présent lors des célébrations spéciales comme les mariages, anniversaires, et surtout le Nouvel An chinois. Red Bean Soup est l'un des principaux desserts après un repas offert dans la plupart des restaurants chinois. Cette soupe dessert est folle [Lire la suite ...]
