Den tomat stekt egg er en tradisjonell kinesisk familie stil siderett. Selv om sammenkobling tomater og egg er neppe en roman konsept, er dette stir-fry en åpenbaring. Saftige tomater mingle med mykt eggerøre i en frekk rett som er deilig over ris. Tilfredsstillende og rask, kan denne stift av kinesiske hjemmelaget mat vel bli en av dine.
Egg stekt med tomater er vanligvis servert med ris og nudler, men ikke for frokost. Denne oppskriften er gjort enkelt ved hjelp av felles husholdning ingredienser i stedet for et arvestykke oppskrift som krever mer eksotiske ingredienser.
Oppskrift: Egg stekt med tomater
Egg stekt med tomater
Smak: Søtt og surt.
Funksjoner: Vakkert comnined fargene rødt og gult.
Ingredienser Egg stekt med tomater oppskrift:
3 egg
300 gram (0,66 pund) tomater
50 gram (3 1 / 2 ss) matolje
1 gram (1 / 4 ts) MSG
2 gram (2 / 5 ts) sukker
2 gram (1 / 3 ts) salt, eller etter smak
20 gram (1 1 / 3 ss) vann
Metode for å lage mat Egg Fried med tomater:
1. Skjær tomater i biter 2 cm (0,8 tommer) tykk. Pisk eggene i en bolle. Tilsett 1 g (1 / 6 ts) salt, halvparten av MSG, og rør godt.
2. Varm opp wok. Tilsett 20 g (1 1 / 2 ss) av matolje og varme oljen. Legg i eggene og scramble. Så ta ut eggene og legg dem til side.
3. Tilsett 30 g (2 ss) olje i woken og varme den. Legg i tomatene og stek i 1-2 minutter. Tilsett vann, sukker, 1 g (1 / 6 ts) av salt, og de resterende MSG. Tilsett eggerøre og bland godt. Når suppen tykner, ta ut og tjene.
Nyt Egg stekt med tomater med ris og nudler.
Related Kinesiske oppskrifter
Opphavsrett © kinesisk matlaging
link: http://www.chinesefoodrecipes.org/chinese-vegetarian-recipes/egg-fried-with-tomatoes/
Vennligst oppgi forfatter og link til originale kilden når reproduseres!
