Tăiţei cu carne de porc şi legume conservate

Paste cu carne de porc şi legume conservate este adesea menţionate în restaurante ar fi conservele de legume cu carne de porc tocata de porc sau cu Sichuan supa de legume conservate tăiţei. Acest fel de mancare cu taitei are timp pregatire foarte puţin şi face o buna parte pentru toţi membrii familiei tale sau de vizitatori. Face o petrecere taitei!

Acest fel de mancare este renumit în Sichuan. Atunci cand gatiti, alegeţi carne de porc subţiri, plus legume Sichuan conservat, şi apoi fierbe-le cu taitei. Carne de porc proaspete si legume conservate trebuie să atragă pofta de mancare.

Acum, ceea ce este o leguma conservate (Zha Chai)? În acest caz este radacina sau abur de un verde mustar, murate în praf de chili şi sare. Conserve de legume este favoritul meu dulap magazin de legume chinezesc murat. Acesta este sărat, picant şi crocante. Am în mod normal, este de a folosi acest stir fry / abur cu coaste de porc / pui sau de rezervă. Conserve de legume este disponibil în magazinul alimentar din China cea mai mare, în unele ambalaje de plastic şi unele în staniu / poate în bucăţi mari sau gata tăiate. cake. Personal, am prefera tipul de indesata intr-un staniu / can.You pot cumpăra, de asemenea, le netăiat, în supermarket-uri locale din Asia, de obicei, alături de proaspăt tofu sau proaspăt de peşte tort.

Reteta este foarte uşor şi rapid de a face folosind ingrediente magazin dulap, câteva ingrediente proaspete de zi cu zi şi aromă.

Ingrediente pentru macaroane cu carne de porc şi legume conservate: (a servi 4)

1-1.3 kg cotlet de porc, împodobite şi se taie în fâşii scurte, subtiri (aproximativ cativa centimetri lungime si 1/4 inch grosime)
1 poate Szechuan mărunţită (Sichuan), legume conservate 12 uncii (asiguraţi-vă că e un fel mărunţită)
1 lingurita ulei de susan
2 lingurite de ulei vegetal
1 lingurita de sos de soia
0.5 lingurita de piper alb
1.5 lingurita de amidon de porumb
2 cutii 14 ml de supa de pui
2 cutii de apa sau supa de pui folosesc mai mult
1 ceapa verde (pentru garnitură)
Adauga piper alb la gust
o mana de fidea uscate, faina de chinezi (în fapt, Chow Mien fidea, tăiţei de ou, Udon, spaghete, de asemenea, sunt ok pentru a face acest supa fidea)

Paşi pentru a gati macaroane cu carne de porc şi legume conservate

1, Marinati carnea de porc tocata, pur şi simplu adăugaţi sosul de soia, ulei de susan, piper alb şi amidon de porumb împreună. Ar trebui să fie o lumină marinata, că doar straturi de carne de porc. Puneţi-l deoparte timp de 5-10 minute.

2, În timp ce carnea de porc este marinare, se încălzeşte o oală mare şi se adaugă în 2 cutii de supa de pui si 2 cutii de apă, se aduce la fierbere.

3, Deschideţi CAN de legume conservate şi se spală de 2 ori, cu o strecurătoare, altfel va fi foarte sărat.

4, se amestecă acum prăji carnea de porc intr-o tigaie cu ulei vegetal până când acesta este brown.Then combina totul in oala. Adauga carne de porc şi legume conservate în supă şi se fierbe timp de 30 minute. Dacă vă simţiţi că este prea sarata adauga apoi apa, mai mult sau supa de pui.

5, Cand esti la 10 minute de a începe de apă fierbinte, pentru fidea uscate.

6, servesc!