Maneter i schalottenlök sås är en enkel kinesisk sallad. Denna rätt är färgglad, smak söt med en salt touch.
Maneter är frisimmande medlemmar i stammen Cnidaria. Maneter har flera olika morfologier som representerar flera olika nässeldjur klasser inklusive S [Läs mer ...]
Drunken färska räkor är en maträtt som är otroligt billig och lätt att tillaga hemma. Men om du skulle beställa på restaurangen, vara beredd att betala minst tre gånger (och oftast mer) mer än det skulle kosta dig att förbereda den hemma. Fisk och skaldjur är alltid så dyrt när det beställs [Läs mer ...]
Detta är ett bra recept som visar hur man lagar att restaurang favorit-Bakad Räkor med vitlök. Med detta steg för steg recept, kommer du att kunna återskapa ett verkligt välsmakande förrätt, räkor i vitlök som smakar punchy. Denna färgstarka, uppfriskande recept är ett snabbt och enkelt sätt för dig att njuta av t [Läs mer ...]
Havet gurka är en avlång form, gelatinös varelse som avlägset är relaterat till Star fisk och sjöborrar. I kinesisk medicin har sjögurka använts i traditionell kinesisk medicin för att behandla allt från högt blodtryck hos människor till gemensam smärta i pot-bellied grisar!
Det finns många [Läs mer ...]
Under många år har vi hört talas om denna berömda kinesiska ordet "Fo Tiao Chiang" som betyder "Buddha hoppar över muren". Var denna maträtt så synd för Buddha att han måste hoppa över väggen för att fly?
Buddha hoppar över muren, eller fo Tiao Qiang, är en komplex maträtt att använda många ingredienser, Inc [Läs mer ...]
Wokad Whelk med Wine Lees är en sorts Fujian köket. Fujian rätter är känd för att vara lätt men smakrik, umami, mjuk och anbud, med särskild tonvikt på att visa upp och inte dölja ursprungliga smak av de viktigaste ingredienserna. De tekniker som används i köket är komplexa, men [Läs mer ...]
Li Hongzhang hopkok, alsoLihongzhang Da Za Hui, är en populär Anhui maträtt uppkallad efter en av Anhui berömda personligheter. Detta doftande kycklingrätt tros ha bidragit till att amerikanska gäster när kocken besökte landet. Ett antal sällsynta ingredienser används vid framställningen, i [Läs mer ...]
